Storia
Cooperativa Agricola Molara
La Cooperativa Agricola Molara di Zungoli commercializza latte e produce derivati, come il celebre caciocavallo podolico e quello irpino, dal 1972, entrambi affinati nelle tradizionali grotte di tufo e pietra nel centro storico di Zungoli.
Siamo gli eredi di una lunga tradizione e ci adoperiamo per conservarla, valorizzarla e diffonderla. Per questo puntiamo fortemente sulla riconoscibilità e sulla qualità dei prodotti a marchio Molara.
Tra Campania e Puglia
Agli inizi degli anni ’70 questa cooperativa contava solo 15 soci. Un numero accresciutosi nel corso degli anni fino agli attuali 400.
La Molara ha sede a Zungoli, località irpina che fa da confine ideale fra Campania e Puglia. Abbiamo il privilegio di essere a confine fra le due regioni e di fare da cerniera a due tradizioni.
